姜湯要煮多久？？？？
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20分鐘左右 。
老姜不需要去皮，直接切成絲或者剁成末，也可以切成片，放入水中熬煮15分鐘左右，然后放入一些可樂或者紅糖，再熬煮5分鐘即可 。姜湯晾至溫熱的時候就可以喝了，注意不要喝冰凍或者涼的姜湯，這樣效果不好 。姜湯不僅可以用于輔助治療風寒引起的感冒，還有預防感冒的功效，因為有驅寒、散熱作用，所以可以用于空調病的預防 。
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熬姜湯需要10分鐘左右 ， 可以根據姜的數量增減時間 。
材料：可樂300毫升、姜30克
操作步驟：
1、鍋中放入可樂 ， 大火燒開 。
2、等待鍋中可樂燒開的時間 ， 將生姜切成絲 。
3、可樂開鍋后，倒入切好的姜絲 。
4、保持中小火煮10分鐘左右 。
5、關火后盛入碗中，即可飲用 。
###其它資料參考###一般的姜湯只要水開以后，轉小火熬制10分鐘左右就可以 。
熬姜湯的時候最好選用老姜，因為以藥效來說，老姜比新姜要好 。老姜的姜塊有光澤，充分膨大老熟，肉質堅實緊繃，纖維較多，辛辣味濃 。即民間諺語所說的“姜是老的辣” 。一般要挑選表皮沒有裂口和發黑的，顏色鮮艷、柔軟膨脹狀態的新鮮姜，不要選起皺紋和發干的生姜 。
生姜性味辛溫，具有溫中止嘔、解表散寒的作用 。二者合用，可充分發揮姜的作用 ， 促進氣血流通，改善手腳冰涼的癥狀 。此外 ， 生姜重補暖、大棗重補益，對治療寒涼引起的胃病非常有效 。
擴展資料：
姜湯做法：
將香蔥、老姜、紅棗分別沖洗干凈放入小鍋內；
加水一碗 ， 熬至半小碗去渣留湯，加入紅糖即可 。
功效：紅糖紅棗具有養血、活血的作用，加到姜湯里，可改善體表循環，治療傷風感冒 。需要注意的是 ， 生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑熱感冒或風熱感冒 。
參考資料：百度百科-姜湯
###其它資料參考###一般情況煮個10多分鐘就已經夠了，如果您煮的比較大鍋，可以多煮一會兒 ， 差不多煮個30多分鐘就可以 。
姜湯主要由生姜、大蔥、油鹽等配合熬成湯飲用 。一般要挑選表皮沒有裂口 ， 顏色鮮艷、柔軟，外形飽滿的新鮮姜，不要選起皺紋、發干發黑的 。姜皮中有較多營養成分，熬湯時，應該少去皮或不去皮，避免養分的流失 。
常見制法:
小蔥老姜湯：[原料]姜3片,紅糖15克,蔥2根，一碗水 。[制法] 將香蔥,老姜分別沖洗干凈放入小鍋內,加水一碗,熬至半小碗去渣留湯,加入紅糖即可食用 。
紅糖姜湯：[原料]紅糖20克，生姜4片，蔥白3段，水適量 。[制法] 沙鍋內加入生姜、蔥和白水，上火煮開 。紅糖再煮開即可 。
蔥姜紅糖水什么時候喝比較好？
最好中午喝姜糖水，晚上盡量不要喝，因為發散作用，夜間如果保暖不當，更容易著涼 。太小的寶寶不適合喝姜糖水 。
###其它資料參考###10分鐘 。
因為新鮮的生姜有很多姜醇，姜醇可以促進血液循環，但這種物質會因高熱揮發，所以久煮的姜湯無法促進血液循環，也就無法散寒暖身 。其次姜水熬的時間越長越辣，太辣的姜湯可能讓人無法下咽，也可能會導致咽喉不適 。本品辛溫，歸脾肺經，有發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳的作用 ， 可以治療外感風寒 ， 惡寒發熱 ， 頭痛 ， 鼻塞等癥狀 。
