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秋葵上面的刺怎么去除最好的就是選擇反復(fù)的進行清洗 ， 這樣才能很好的去除表面的刺 。
取一些表層干燥無水的秋葵放在盆內(nèi)，加適量的食鹽，利用食鹽的粗糙，一根一根的將秋葵表面的絨毛揉搓掉 ， 再用清水反復(fù)多次清洗，即可清除掉表層的絨毛和污漬 。
【秋葵上面的刺怎么去除 秋葵的刺有毒嗎】
秋葵的刺有毒嗎是沒有毒的 。
和很多的植物是一樣的，會在表皮上面長出很多的物質(zhì) ， 不過也是植物為了保護自己 。簡單的進行清洗就是最好的 。秋葵上面長刺是一種正常的現(xiàn)象，就和冬瓜上面長絨毛、黃瓜上面長刺一樣正常，這是一種植物的正常生長現(xiàn)象，秋葵比較嫩，在秋葵的外皮上長刺可以保護秋葵不受蟲子的侵?jǐn)_ 。
秋葵生吃好還是熟吃好秋葵的吃法還是很多的 ， 作為涼拌菜生吃也是很好的 ， 但是吃的時候要注意了，配上愛吃的醬料就是最好的味道 ， 由于秋葵的是非常嫩的，而且它比較柔軟 ， 所以說是可以生吃的 ， 秋葵本身的味道比較獨特 ， 而且脆嫩多汁，因此生吃的話口感也是比較清新的，在生吃秋葵的時候，仔細(xì)咀嚼，會感受到秋葵的甘甜 ， 這個口感比絲瓜和黃瓜的口感更清新 。
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