2、取適量芝麻醬 ， 取之前就要先攪拌一下，因為芝麻醬放久了會有一些沉淀，表層都是油 。在取出的芝麻醬中放入少許的鹽 ， 順時針攪拌，一邊攪拌一邊放水 ， 注意加水一定要慢慢的加，繼續重復邊攪拌邊加水一直到稀稠度滿足我們的需要 。
這兩種方法都不錯，一定要稀一點！大家可以試著做！
如何調稀
首先取幾勺芝麻醬，芝麻醬中加入適量的鹽 ， 用筷子順時針的方向不停的攪拌，在攪拌的同時一邊少量多次的加溫水，直到調到自己滿意的稀釋度就可以了
在攪拌調制的時候可以加入少許的香油 ， 調到自己滿意的稀釋度后加入少量的花生醬、白糖、味精、耗油（加耗油前面步驟就不需要加鹽了）、辣椒油、生抽、老抽 ， 如果有特別愛好的朋友，可以根據自己的口添加其他的調料，例如：胡椒粉、辣椒粉、醋等，
調制好后加入少量的白芝麻
還有更細致版的：
主料：芝麻醬、芝麻香油、花生醬、砂糖、溫水
1、解（xie）醬，取7勺芝麻醬，用芝麻香油分三次邊攪拌邊加入芝麻醬中 ， 因為我們買的芝麻醬一般會比較稠，有的瓶子底部甚至是結成了硬塊，這樣用香油將芝麻醬攪拌成糊狀 。
2、加入3勺花生醬，繼續攪拌均勻 。
3、加入少許砂糖 ， 少量溫水分多次加入還是一邊攪拌一邊加入，直到醬攪拌成麻汁狀 。
這樣呢 ， 基礎麻醬小料就調制完成了，直接吃香醇美味 ， 當然也可以根據自己的口味再加入香蔥末、蒜末啊、小米辣碎、辣椒油啊等等制成自己喜歡的口味 。
]最正宗有稀有香的麻醬調法,麻醬舀一大勺放在干凈的碗里備用,接著把芝麻油一點一點的加到芝麻醬里化開,記得一定要一點一點的加,直到芝麻醬成為能流動的醬汁.也可以先放料酒、蝦油、醬油、韭菜花,攪拌均勻后,放醬豆腐、芝麻醬,用勺順時針攪拌，放入冷藏柜保存待用 。最簡單的就是用芝麻醬加溫水一點一點的化開,然后加一點雞精,生抽,攪拌均勻不過這樣必須現做現吃.中華 美食 @抖音短視頻
在家自己弄點吃，就把麻將用水一點一點調開 ， 放鹽、味精、香油，切一些蔥花、黃瓜絲、豆芽焯水過涼控水 ， 然后把涼皮和上述原料一拌，再放一些蒜末、辣椒油，就好；
【芝麻醬涼皮兒怎么做】 要是做買賣，賣給顧客 ， 那就得弄好了 。炸紅油 ， 干辣椒、八角、花椒、豆蔻、草果，放油鍋炸 ， 控制油溫 ， 不要太熱把上述原料炸糊，油紅了，關火撈出辣椒等，涼涼；麻將水卸開就行了；蒜末和鹽放涼開水混合；生抽；黃瓜絲、香菜絲；有了涼皮 ， 就把上述東西拌一下...
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