大蒜水怎么弄 _大蒜_經(jīng)驗(yàn)啦

大蒜水怎么做？？

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01
開(kāi)水泡大蒜
這個(gè)是最簡(jiǎn)單的大蒜水。
大蒜剝皮切成小塊
加入開(kāi)水中，浸泡10-15分鐘，把泡蒜的水喝掉就可以啦。
與大蒜水有異曲同工之秒的是洋蔥水，甚至我還見(jiàn)過(guò)洋蔥和大蒜算一起泡水喝的人。
為了口感更好，可以加一些蜂蜜，絕對(duì)是預(yù)防感冒、提高免疫力的利器。
02
蒸大蒜水
玖沐有個(gè)朋友只要感冒就喝一碗大蒜水，神奇的是第二天感冒癥狀就會(huì)基本消失。不過(guò)這只是針對(duì)風(fēng)寒感冒，風(fēng)熱感冒是不行的。
因?yàn)榇笏馕缎痢⑿詼兀肫ⅰ⑽浮⒎谓?jīng)；具有暖脾胃、解毒、殺蟲(chóng)等功效。大蒜治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽的效果非常好，可預(yù)防感冒，減輕發(fā)燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。
而且大蒜中含硫化合物還具有抗菌消炎作用，是當(dāng)前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種。（如果情況嚴(yán)重建議您還是去醫(yī)院）
而冰糖味甘、性平，入肺、脾經(jīng)；有補(bǔ)中益氣，和胃潤(rùn)肺的功效；冰糖養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺止咳，對(duì)肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。
配料：大蒜瓣：2顆；冰糖：大塊點(diǎn)的1粒；小點(diǎn)的2顆；水：小碗的多半碗。
做法：
1、成人取大蒜7～10瓣，小兒取2～5瓣，放案板上拍碎，或者切成片都可以；
2、放入小碗，加冰糖，加入約小碗高度三分之二的水，放入蒸鍋；
3、找個(gè)小碟子將碗蓋上，防止蒸的時(shí)候，鍋蓋上的水滴進(jìn)去；
4、大火燒開(kāi)后，改用小火蒸15分鐘即可，每日2~3次，一次小半碗就可以（喝的時(shí)候把蒜撈出來(lái)）。
03
煮大蒜水
煮大蒜水和蒸大蒜水差不多
用料：
大蒜兩頭（小孩減半）
水
【大蒜水怎么弄】做法非常簡(jiǎn)單，就是把蒜放在水里，水煮開(kāi)后5-8分鐘左右，就可以喝了。
04
蘿卜蒜頭蜂蜜水
這種水對(duì)于止咳非常有效，對(duì)腎臟也很好。
用料：
白蘿卜半根，蒜頭3粒，蜂蜜1勺，水1杯
做法：
1.白蘿卜去皮切塊，蒜頭去皮切碎
2.把白蘿卜、蒜頭倒入榨汁機(jī)里，倒入水
榨汁
3.把蘿卜汁倒進(jìn)杯子，加蜂蜜，攪拌均勻
可以喝了

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大蒜水的制作方法
1、買(mǎi)幾顆新鮮的大蒜，鮮嫩多汁，現(xiàn)在正是季節(jié)哦，最好是紫皮獨(dú)頭蒜，實(shí)在沒(méi)有干蒜也可以了。
2、把大蒜剝皮，用刀面拍碎，再搗成蒜泥，不方便的花友可以直接用刀切碎，但沒(méi)有搗成泥好。
3、把搗碎的蒜末泡水里，把蒜缸都用水沖好倒里面，別浪費(fèi)了。加水比例在1:50，兩頭蒜基本兌一噴壺清水。
4、放置3個(gè)小時(shí)，然后至少過(guò)濾2遍，把大蒜水裝到噴壺里，就可以給花用了。
大蒜水怎么用？
大蒜水對(duì)月季防蟲(chóng)效果很好，你可以對(duì)著有病害的葉子噴幾下，家里有小黑飛也可以在植株周?chē)鷩妿紫拢褪俏兜烙悬c(diǎn)大，多開(kāi)窗通風(fēng)吧。每個(gè)2天噴一次，連續(xù)噴個(gè)兩三次就能看到蟲(chóng)子明顯變少了！
過(guò)濾出來(lái)的蒜渣也不要丟，直接埋在花土里，不僅可以充肥，還可以驅(qū)趕花盆里的螞蟻、線(xiàn)蟲(chóng)和蚯蚓，一舉兩得。不過(guò)不要放太多，一般克勺一盆花放一勺就夠了。
也可以把蒜渣放在密閉容器中進(jìn)行充分的發(fā)酵，這個(gè)發(fā)酵過(guò)程不需要很長(zhǎng)的時(shí)間，一般需要半個(gè)月就可以了。但是味道太難聞，現(xiàn)在我都直接散土里了。