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用什么堅果作豆漿好喝

早餐,多給家人做這10款豆漿 , 香濃營養,好喝易吸收,全家都愛?

用什么堅果作豆漿好喝

文章插圖
豆漿是深受我們中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,當做早餐是再合適不過了 ?,F在幾乎家家都有破壁機 , 豆漿機這些機器,想喝豆漿可以做,還可以搭配不同食材,制作出不同口味的豆漿 。我這次整理出10款適合秋冬季節的豆漿搭配 , 營養均衡,又暖身好喝,讓早餐更美味 , 希望大家也堅持每天來杯 。
板栗紅棗豆漿 (栗子+黃豆+燕麥+紅棗)
栗子是秋季必吃的堅果,營養非常豐富,而且比大多數堅果都便宜,飽滿的板栗肉帶著香甜,吃在口中有一種糯糯的口感,搭配紅棗燕麥做成豆漿非常適合秋冬季節經常飲用 。
【做法】:黃豆和燕麥加適量的水提前浸泡(現在豆漿都帶破壁功能 , 黃豆也可以不用提前浸泡),用刀在板栗上面豎切一刀(將表皮切穿),然后冷水下鍋 , 大火煮開后用中小火煮大約10分鐘 。將煮熟的栗子去殼去掉外皮,和去核的紅棗、燕麥以及黃豆一起入破壁機或豆漿機里 , 加入清水至熱飲最低水位線,啟動豆漿功能,20分鐘左右就做好了 , 可根據自己口味在碗里加糖!
香芋枸杞紅豆漿 (香芋+枸杞+紅豆)
芋頭雖然長得丑,可是它非常的好吃,軟糯可口,芋頭含有大量的膳食纖維 , 是一種淀粉類是蔬菜,也是一種雜糧 。芋頭與紅豆、枸杞混合打出來的豆漿 , 口感醇厚,有很好的滋養作用 。
【做法】:將紅豆洗干凈后在清水中浸泡1個小時,芋頭去皮 , 切成小塊,放入蒸鍋中蒸15分鐘,蒸熟待用;然后將紅豆、香芋和枸杞一起放入豆漿機里,添加清水至上下水位線之間 , 啟動豆漿模式,將打出的香芋枸杞紅豆漿過濾后,按個人口味趁熱添加適量冰糖調味即可 。
核桃腰果豆漿 (腰果+黃豆+小米+核桃仁+糯米)
秋天是吃堅果的好時候,在諸多堅果之中,腰果和核桃在市場上備受青睞,香氣四溢,還能補充身體所需營養 。用腰果搭配核桃、紅棗、小米以及糯米做出來的豆漿也同樣很好喝,有堅果的香甜可口,營養更全面 。
【做法】:核桃仁和腰果進烤箱170度烤五到八分鐘,然后和黃豆,糯米和洗干凈的小米放入破壁機杯中;加入清水至熱飲最低水位線,啟動破壁機豆漿功能,程序結束會有提示音,大約20分鐘 。腰果核桃豆漿就做好了,喝不慣原汁原味的可以放糖調味再喝!
三黑豆漿 (黑芝麻+黑豆+黑米+核桃仁+花生)
黑芝麻、黑豆、黑米,簡稱“三黑”,適當食用這些黑色谷物類的豆漿對身體是非常有益的 。三者合一打成豆漿口感香滑 , 加入核桃和花生,喝起來更香哦 。
【做法】:準備好原料,黑豆和黑米可以提前浸泡2個小時,黑芝麻先下鍋小火干炒至芝麻顏色變淺,香味飄出,核桃也放入鍋中炒出香味 。把黑豆、黑芝麻和黑米放入破壁機內,加水到1000ml位置處,喜歡稠一點的少加點水 , 按自己喜好,啟動豆漿功能即可(30分鐘),根據自己口味加入冰糖即可 。
紅棗蓮子豆漿 (紅棗+蓮子+黃豆+糯米)
【做法】:黃豆用水浸泡一個小時,紅棗去掉棗核,糯米和蓮子等食材清洗干凈,一起放進豆漿機里,添加清水至700毫升左右的水位線 , 啟動機器,選擇米糊模式,大概30分鐘后就可以了,將打出的紅棗蓮子豆漿過濾后,結束后喜歡甜的放適量綿白糖,不放糖棗味更濃重一些 。

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