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直接吃按照上面的處理方法食用 ， 也可把它當(dāng)做西瓜，用側(cè)切的方式將皮剖開 。再在家中找來一把勺子，一口一口地剜著吃 。
釋迦沙拉1.將冰箱里熟透的釋迦拿出，用刀將其去皮，把果肉切成小塊 。然后 ， 用同樣的方式把家中的橘子或者蘋果去皮切塊 ， 再同備好的釋迦果一起放入榨汁機(jī)器 。
2.往處理好的水果中加入煉乳和蜂蜜以及清酒并且調(diào)勻 ， 一份色香味俱全的釋迦果沙拉就完成了 。
制成飲品釋迦牛奶釋迦洗凈切開，去皮去籽，切小塊，和牛奶混一起，用料理機(jī)/料理棒攪打均勻即可享用 。
釋迦蘋果汁釋迦2個(gè)去殼和籽 ， 切成小塊；蘋果1個(gè)洗凈，去核，切小塊 ， 一起放入果汁機(jī)，加入蜂蜜20g，攪拌均勻即成 。此汁養(yǎng)顏美容 。
釋迦蛋蜜汁釋迦1個(gè)去殼和籽，切成小塊；柳橙半個(gè)洗凈 ， 對切，與釋迦同入果汁機(jī)榨汁 。檸檬1／3個(gè)洗凈，切開榨汁 。將釋迦柳橙汁和檸檬汁混合在一起，加入鮮奶90ml、蛋黃1個(gè)、蜂蜜10g、冰塊100g倒入攪拌杯中，攪拌均勻即成 。此汁養(yǎng)顏美容 ， 增強(qiáng)免疫力 。
釋迦柑橘冰沙【釋迦果怎么吃 釋迦果的吃法大全】釋迦100g去殼和籽，切成小塊；柑橘1個(gè)剝皮、去籽，一起拌勻，加入煉乳、蜂蜜、清酒各適量即成 。此食開胃健脾，潤腸通便，尤適糖尿病患者食用 。
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