1、準備材料 。西柚半個,芒果1個,西米、淡奶油、糖和牛奶均適量,根據自己的喜好,可以選擇加糖或者是不加糖 。
2、在煮沸的水里放入西米,西米煮到還有小白點的時候就關火,蓋子蓋上把西米燜到透明,西米過涼水后備用 。把芒果切成小塊,用半個芒果加上適量的牛奶,然后和椰漿一起攪拌成芒果泥 。
3、拌好的芒果泥倒入碗里,加入西米之后再拌勻 。
4、淡奶油可以稍微打發一下(也可以不打發直接倒進芒果泥中攪拌) 。
【茶百道楊枝甘露配方材料 茶百道楊枝甘露配方】5、加上一下西柚果肉和芒果丁進行表面裝飾就可以啦!
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