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養(yǎng)生都是以粥為先列,因為粥不僅可以養(yǎng)胃,吃起來更是綿軟細(xì)膩,粥更是能番著花樣做,就像大海一樣可以海納百川 。粥里也可以加入各種東西不論再多它也能包容得下,并且還能把它們?nèi)跒橐惑w,讓它們不僅可以發(fā)揮自己的作用,還可以互惠互利 。豬肝和菠菜就是兩種互不相干的食品,但是它們放在一起后就會大放異彩,別單獨吃 , 起來更加的美味更佳的營養(yǎng)更加的健康 。
豬肝菠菜粥是一款常見的粥品,菠菜中含有大量的胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源 。豬肝中則含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素 , 有補肝、明目、養(yǎng)血的功效,特別適合貧血者 。這款粥具有補肝、補鐵、養(yǎng)血、明目的功效 。
食材
豬肝80g菠菜250g泰國香米65g
橄欖油適量雞粉適量食鹽適量
步驟
1食材:菠菜和豬肝 。
2將泰國香米用清水浸泡2小時左右 。
3將豬肝洗凈,用清水浸泡3小時左右 , 期間不間斷更換清水 。
4看到這顏色,就差不多完成浸泡過程啦 。
【一歲寶寶豬肝菠菜粥的做法 豬肝菠菜粥的做法】5將菠菜洗凈 , 焯燙一遍,切碎 。
6將浸泡好的米放入砂鍋中,一次性加足適量的清水 。
7煮至米粘稠,放入豬肝,煮至豬肝熟透 。
8放入菠菜 。
9放入適量的雞粉 。
10放入適量的食鹽 。
11煮滾 , 即可關(guān)火 。
小貼士
這款粥具有補肝、補鐵、養(yǎng)血、明目的功效
豬肝可以補肝養(yǎng)血明目,而菠菜可以補鐵,他們兩個結(jié)合起來,不禁把自己的特色發(fā)揮出來,而且的話還,多了一些營養(yǎng)成分,還更加的美味 。大家缺什么都可以試一試,做些適合自己的粥 , 對自己最有利的粥 。
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