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知道“咖啡的故鄉”是哪里嗎？2010年4月20日上午 ， 在北京人民大會堂召開的云南德宏州特色優勢產業發展戰略研討會上 ， 該州獲得“中國咖啡之鄉”榮稱稱號 。“中國咖啡之鄉”也成為德宏繼“孔雀之鄉”之后的又一張名片 。
咖啡與生活的故事？說到咖啡這件事兒，要從學生時代開始，我其實是一個很隨性的人，喜歡到處旅行…2015年初，學生生涯即將結束之際，我給自己安排了一次長途旅行，揣著一千不到的壓歲錢，買了張去武漢的火車票，一路從武漢到四川到云南，到麗江，除了緊張還有些莫名的小興奮 。在麗江，白沙古鎮的小村落 ， 偶遇了我的初戀，她是一名咖啡師 ， 那是我第一次接觸咖啡…
由于各種現實原因，不舍的回到廣東，開始了痛苦卻又美好的異地戀，商務英語專業出身的我，畢業后 ， 按部就班的進了一家外貿公司 ， 短暫的4個月辦公室生涯后，我選擇出逃，逃到深圳的一個淺海灘 ， 和同學合伙經營了一間民宿餐館 ， 同樣也是短暫的四個月左右的生意生涯，第二次出逃 。但是這一次我很迷茫很迷茫，不知道該做什么…
戀愛是悸動的，但咖啡給我的感覺并不十分美好 。兩次出逃依然迷茫的我 ， 聽到初戀女友因工作的咖啡館要轉讓而選擇回到家鄉，想要結束這段青澀而又美好的感情時，似咖啡的苦，澀，遍布全身中樞，我開始妄想著去延續已經遺失掉的這份美好的回憶，而我確實也這樣做了，于是，這一次逃回了白沙古鎮，東拼西湊資金接下了那個小咖啡館，開始嘗試去學咖啡，去經營 ， 就這樣和咖啡不期而遇了 。
你有喝咖啡的習慣嗎？非常有 ， 每天得喝一杯咖啡，從一開始的速溶到后面拿鐵，偶然一次在網上看到的掛耳咖啡，買回來后發現原來喝的咖啡簡直就不是咖啡，不添加任何東西的黑咖啡才叫咖啡 。
于是買豆 ， 買手沖套具，開啟了自磨咖啡之路，一直在辦公室手沖，現在對咖啡的熱愛已經開始在家里開始好，我買了咖啡機，開始煮咖啡 。
如果買到一種好的咖啡豆，光那個香味就讓我留戀不舍，是真的喜歡
“咖啡的故鄉”是哪里？咖啡起源于非洲的埃塞俄比亞，至于是誰先發現這種果實 ， 眾說紛紜 。現在人們較為認同牧羊人的傳說 。咖啡的發現充滿神話色彩，而它在世界的傳播過程中也不乏趣事 。
埃塞俄比亞的人們發現咖啡果后，并沒有將其作為一種重要的農作物 。他們只是簡單地食用咖啡果實的果肉，用來提神 。
哪種咖啡好喝？有哪些推薦？[心]按照品類分類:
[比心]1.藍山咖啡
按照種lueMountainCoffee是由產自牙買加藍山的咖啡豆沖泡而成的咖啡，咖啡因含量低，還不到其它咖啡的一半，符合現代人的健康觀念 。藍山咖啡年產量還不到900噸，而其中90%被日本買斷，其余大部分流向歐美，所以我國正宗的藍山咖啡很少 。市面上所售的大多不是正宗的藍山咖啡，而是人工調制的藍山風味咖啡 。成分：牙買加藍山咖啡豆、水口味：順滑、醇厚，將咖啡中獨特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起 。正宗的藍山咖啡酸味、水果味較重 ， 幾乎沒苦味 。
[比心]2.摩卡咖啡
CafeMocha摩卡咖啡得名于著名的摩卡港，是意式拿鐵咖啡的變種 。摩卡咖啡起源于十五世紀，是最古老的咖啡 。它由意大利濃縮咖啡、巧克力糖漿、鮮奶油和牛奶混合而成的 。咖啡店的摩卡咖啡上面通常還會撒一些可可粉或肉桂粉作為裝飾，喝起來別有一番風味 。成分：意式濃咖啡、熱牛奶、巧克力醬、鮮奶油 。口味：微甜帶柔和的果酸，潤滑中之中帶特有的甘性 ， 風味獨特，酸、苦味極為優雅 。
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