金駿眉為什么有黃有黑真正的金駿眉是金、黃、黑三色相間的，而且越是高山茶顏色越深，因此還以黑色居多，黑黃比例在6:4 。如果你購買的看全是黃芽的金駿眉，那有可能不是真正的金駿眉紅茶 。
很多消費者認為金駿眉顏色是金燦燦的品質最好，為了追求更金黃，有些商販就開始染色，為了色好染，加面粉揉捻后加色素 。為了細，加糖 。加糖還不夠，要亮，加臘 。如果有人工染黃的金駿眉，我們可以拿一片浸泡過茶葉放在餐巾紙上，如果紙上有顏色就是人工染色了，天然色素不著色的 。
而且金駿眉并不是越“金”越好 。茶葉的品質是諸多因素綜合作用的結果，而不單單是要看茶葉的茸毛、茶葉的嫩度 。茶毫多或者顯毫是某些干茶茶品的特點之一 。
金駿眉外形為條索形，勻稱緊結，這里需要注意在顏色上，正宗的金駿眉是每一根茶葉條索的顏色都是黑色中帶金黃色，絨毛較少，以黑為主;仿制的金駿眉一般通體顏色金黃，或黑茶芽中混入一部分黃茶芽，絨毛較多，一看就是拼配在一起的 。
2、聽聲音
好的茶葉內含物質豐富，身骨重實，可以取一些金駿眉干茶放入白瓷蓋碗中，可以聽到“叮叮”的碰撞聲;反之，如果聲音沉悶，不清脆，則表明是假的 。
3、觀湯色
金駿眉雖然是紅茶，但茶湯并不是越好越好，正宗金駿眉茶湯顏色并非酒紅色或琥珀色，而是晶瑩剔透的金黃色，且湯水清澈;假的則湯色偏紅且湯水發渾，沸水沖泡每一道顏色濃淡變化明顯 。
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4、聞茶香
金駿眉香氣持久悠遠，有獨特的天然花香、果香，還有蜜香混合香等 。假的金駿眉會有火氣味或單純的薯香，有蜜香的也很不耐泡，大約兩三道后香氣便會快速退卻，說明并非天然茶葉內質香，而是后添加的香 。
5、品茶味
金駿眉茶葉醇厚、爽滑甘甜、甜香交融，韻味持久;而假的金駿眉茶湯入口有澀感，茶味寡淡 。
6、看葉底
【金駿眉為什么有黃有黑】 優質的金駿眉沖泡后葉底勻整，手捏有彈性，外形為金針狀，葉張厚，古銅色;如果葉底不勻整，葉張很薄，用手捏很容易碎爛，彈性較差則為假金駿眉 。
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