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夏季飲食有哪些誤區?夏季飲食有什么需要注意的地方?


夏季飲食有哪些誤區?夏季飲食有什么需要注意的地方?

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一到夏天,許多人的食欲會下降,三餐有時候不會按時吃,吃的也很少 , 而且夏季炎熱,有許多降暑的冷飲,這些冷飲要適量的喝 , 喝太多對身體不好,夏季飲食有許多需要注意的,那么夏季飲食有哪些誤區?夏季飲食有什么需要注意的地方?

夏季飲食有哪些誤區?夏季飲食有什么需要注意的地方?

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1、夏季飲食誤區
(1)正餐篇
誤區一:飲食過分求清淡
隨著氣溫的升高,汗液的蒸發 , 體內水分丟失增加 , 需要不停地補充水分 。結果,胃酸被沖淡、消化液被稀釋,致使食欲下降,胃腸道消化吸收功能也下降 。在這種情況下 , 清淡少油的飲食可以刺激食欲 。
但是,過分追求飲食清淡,減少脂肪類、蛋白質類食物的攝入,久而久之 , 身體抵抗力降低,容易出現疲乏、貧血、感冒等病癥 。清淡并不是素食,而應在烹調方法上有所改變 。
誤區二:不想吃就不吃
夏季要按時進餐,不能想吃就吃、不想吃就不吃,這樣會打亂脾胃功能正?;顒?,使脾胃生理功能紊亂,導致發生胃病 。
誤區三:一日三餐只喝粥
夏天 , 人體水分蒸發多,容易口干舌燥,吃飯時總少不了喝一些粥、湯之類食物,以補充水分,如蓮子粥、杏仁粥、荷葉粥、冬瓜赤豆粥、紅棗綠豆粥等 。夏日喝粥確實有助消化 , 但是如果頓頓以粥、湯為主,會影響學習、工作的效率 。
(2)水果篇
誤區一:水果冰鎮著吃
很多人愛把水果放冰箱里凍著吃,雖然冰鎮過的水果口感好,但是太涼的水果會刺激腸胃蠕動,會引起消化不良,尤其是胃寒或有輕度胃炎等 。
誤區二:水果代替正餐
【夏季飲食有哪些誤區?夏季飲食有什么需要注意的地方?】 夏天是水果盛產期,很多人夏季食欲較低,時常以水果代替正餐 , 特別是女性和兒童 。實際上 , 水果含糖量較高,過多攝入增加血液中的甘油三酯水平 。另外 , 也不利于合理攝取營養 。
誤區三:各種水果隨意吃
中醫認為,不同人的體質有所不同,大概分為寒、熱、中性三種 。而水果也是分寒熱的,食用不當或吃得過多,都會對身體造成負面影響 。
(3)飲料篇
誤區一:口渴只是補白水
夏季隨汗液丟失的不只是水分,還有一些無機鹽和水溶性維生素如鈉、鉀、鈣、鋅、銅、B族維生素、維生素C等一起隨汗液丟失 。另外,大量飲水都會稀釋胃酸,直接或間接地影響消化功能,造成食欲下降、乏力、倦怠、胃部不適等癥狀 。
誤區二:把鮮奶當水喝
夏天天氣熱 , 胃口不好,可又需要足夠的營養,于是有的人就開始多喝牛奶,一天要喝好幾杯,但是過多高蛋白質會阻礙鈣的吸收 。
誤區三:多喝冰鎮飲料
當冰鎮飲料進入胃腸道后,冷的刺激可使胃腸道血管驟然收縮,血流量頓減,引起胃腸道痙攣性收縮而發生腹痛 。冷刺激更可導致消化系統功能失調,影響消化液的分泌,使免疫力下降,引起胃腸炎、腹痛、腹瀉等癥狀 。
2、食欲不振是什么原因
1、過度的體力勞動或腦力勞動
會引起胃壁供血不足,胃分泌養活,使胃消化功能減弱 。
2、饑飽不均
胃經常處于饑餓狀態,久之會造成胃粘膜損傷,引起食欲不振 。
3、情緒緊張過度疲勞
在當今快節奏和競爭的社會中 , 人們容易引起失眠、焦慮等緊張情緒,導致胃內分泌酸干擾功能失調 , 引起食欲不振 。

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