土豆上有小坑的地方會長出來尖尖的小角，且每個小坑不止一個小尖角，剛開始土豆芽是淺黃色的，如果不管，豆芽會變得越來越粗壯，轉而變成白色的芽 。此時的芽會越來越來長，越來越粗 。長芽的土豆對身體有害，盡量不要食用 。
【土豆發芽是什么樣子的 土豆發芽是什么樣子】
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