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1、山楂湯 原料：山楂500克，白糖100克 。制法：以水清洗山楂 ， 去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯 。
2、山楂茶 原料：山楂500克 ， 干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克 。制法：將以上幾味共研細末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲 ， 茶淡為度 。
3、山楂銀菊飲 原料：山楂、銀花、菊花各10克 。制法：將山楂拍碎 ， 與銀花、菊花共同放杯中代茶沖飲 ， 為1日量 。
4、山楂橘皮飲 原料：生山楂、橘皮、荷葉各20克，生薏苡仁10克 。制法：將以上幾味共研細末，入暖水瓶中用沸水沖泡，1日飲完 。三月有效 。
5、山楂瓜皮飲 原料：山楂20克，冬瓜皮30克 ， 首烏、槐樹角各10克 。制法：將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘，濾汁飲用 。
6、健美消脂茶 原料：山楂20克，澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、云茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克 。制法：將以上各味入砂鍋中加水煎熬，濾汁飲用，為一日量 。
【夏日8種山楂減肥法】7、健美消脂茶 原料：生山楂、生首烏、夏枯草、澤瀉、萊菔子、茶葉各10克 。制法：將以上各味同入砂鍋加水適量煎煮，濾汁飲用，為1日量 。
8、雙根茶 原料：茶根、山楂、蘆根各15克 。制法：將以上各味同煎熬20分鐘
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