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喝過這么多果汁飲料，你喝過土豆汁嗎？不要以為土豆只能做菜 ， 或者炸薯條喲，其實生土豆汁味道甜甜的，而且營養還非常豐富 ， 小朋友是非常喜歡土豆制品的，家里有小孩的媽媽們可以學起來，那么喝生土豆汁有好處嗎？喝生土豆汁可以減肥嗎？一起來看看吧！
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1.生土豆汁的好處
1、生土豆汁含有大量的具有特殊保護作用的黏液蛋白，有利于預防動脈粥樣硬化的發生 。
2、生土豆汁可防治癌癥，抑制癌細胞生長；同時還可防治肝臟病、腎臟病、胰臟病以及胃潰瘍 。
3、喝生土豆汁可恢復體力，增強體質，提高免疫和自愈能力 。
4、喝生土豆汁可恢復眼睛疲勞 ， 消除眼睛干燥，令雙眼亮麗；還可排除體內毒素，美容顏潤皮膚、治肥胖 。
5、喝生土豆汁可根治便秘、痔瘡、口臭等；并可減低月經痛 ， 是廣大女性朋友的福音 。
2.生土豆汁減肥嗎
喝生土豆汁可排除體內毒素，達到美容顏、潤皮膚、治肥胖的效果 。但想要輕輕松松減肥，基本上是不可能的 。減肥，最好還是通過運動實現 。建議您一天三餐正常吃，早餐吃好吃飽，中餐吃個八分飽，晚餐不吃或者用水果代替，多吃水果蔬菜，多喝水，少吃辛辣或油膩的食物，不要吃零食 。早睡早起，不要熬夜，每天堅持運動兩小時以上 。能走去的地方盡量不要坐車，經常散步、站立，保持營養攝取的充足、均衡 。預祝減肥順利哦 。
3.生土豆汁副作用
【喝生土豆汁有好處嗎？喝生土豆汁可以減肥嗎？】1、難堪的副作用：喝生土豆汁有一個難堪的副作用——放屁 。具體表現為：喝上三五天生土豆汁后 ， 便會開始情不自禁地放屁 。這是背后的原因：我們食用大量的肉類食品后，腸道中就會產生大量腐爛的毒氣，而生土豆汁具有強大的排毒功效，可將竄到人體各部位的毒氣壓回原處——乙狀結腸、直腸，當直腸的毒氣貯滿后，就會將肛門的內外括約肌自動沖開 ， 造成頻頻放屁的現象 。
2、胃寒人的副作用：少數人因胃寒不能吃生冷的東西，這類人群喝完生土豆汁后一般會產生腹瀉現象 ， 這是一種排毒反應（如加5-10克生姜，便可防治腹瀉，同時還能起到散寒祛濕的作用） 。若腹瀉得太厲害，應立即喝大量的溫開水，防止脫水，一邊瀉一邊喝溫開水，一直喝到不瀉為止，然后再喝點淡鹽水，如此幾次便正常了 。
4.怎么挑選土豆
1、土豆要選沒有破皮的，盡量選圓的 ， 越圓的越好削 。
2、黃肉的土豆比較粉面，白肉的比較甜 。過大的土豆可能是生長過時的 ， 纖維會比較粗 。
3、選土豆一定要選皮干的，不要有水泡的 ， 不然保存時間短，口感也不好 。
4、不能選有芽的或者綠色的土豆 。凡長出嫩芽的土豆已含毒素，不宜食用；而土豆變綠是有毒生物堿存在的標志，此時若食用會中毒 。
絕對不能買的土豆：
劣質土豆小而不均勻；有損傷或蟲蛀孔洞；土豆萎蔫變軟 ， 發芽或變綠；混有較多的蟲害、傷殘痕跡；有腐爛氣味或有小芽苞 。
5.生土豆汁的做法
很多人誤以為土豆只能熟著吃，但其實土豆也能榨汁生喝，味道甜甜的，甚至具有十分出色的食療效果 。下面一起來了解下生土豆汁的做法吧 。
材料：土豆
做法：
1、土豆清洗干凈，去除長芽部分（注意：發芽土豆及青色塊莖肉含龍葵堿，可使人中毒，或產生嚴重的胃腸炎癥狀，用時應注意 。）
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