步驟1
準備食材:白蘿卜200克,干貝100克,面粉15克,精鹽1茶匙,味精1茶匙,奶湯500克,油適量 。
步驟3
蒸鍋預熱,放入干貝,蒸10分鐘 。
鍋中熱油,下蘿卜珠,炸5分鐘左右,撈出瀝油待用 。
步驟6
鍋中倒入奶湯,干貝連汁倒入,煨至入味 。

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步驟7
然后加入精鹽,味精調勻,出鍋備用 。

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步驟8
炒鍋置于中火上,加入少許油燒熱,倒入面粉,用勺刮勻至凝固 。

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步驟9
再倒入蘿ト汁攪勻,下入蘿卜珠,干貝,煮2分鐘,即可出鍋 。【貝珠蘿卜怎么做 貝珠蘿卜的做法】

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