樹莓奶酪蛋糕怎么做好吃樹莓奶酪蛋糕怎么做 _生活百科

1、準(zhǔn)備一個(gè)干凈的鍋或者盆，在上面放一個(gè)干凈的濾網(wǎng)，用來過濾乳清；
2、準(zhǔn)備一個(gè)醫(yī)用紗布，雙層的鋪在濾網(wǎng)上，把酸奶倒在紗布上面，在鍋的外面蓋上蓋子，放在冰箱里大概一天左右，乳清就差不多過濾下去了；
3、放在冰箱過濾一天后的酸奶，大部分乳清已經(jīng)過濾出來了，但是還不夠徹底；
【樹莓奶酪蛋糕怎么做好吃樹莓奶酪蛋糕怎么做】4、把紗布稍擠一下，上面壓上重物，繼續(xù)放在冰箱里過濾一晚，讓它進(jìn)一步把乳清慮干凈；
5、過濾了一天一夜的奶酪了，奶味非常的濃厚，里面還會(huì)有些酸味；
6、這是過濾出來的乳清，可以用來敷面膜、做面包或者直接飲用都是非常不錯(cuò)的。