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清熱去火應(yīng)該“對(duì)癥”治療 清熱去火的食物有哪些？

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清熱去火應(yīng)該“對(duì)癥”治療 清熱去火的食物有哪些？

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  上火是我們?nèi)粘Ｖ斜容^常見的一種的現(xiàn)象，一旦上火之后患者朋友們是比較難受的 ， 尤其是嘴巴上火嚴(yán)重的時(shí)候口腔可能還會(huì)出現(xiàn)潰爛的現(xiàn)象，所以小編提醒朋友們，在治療上火的時(shí)候一定找對(duì)原因，按照上火的癥狀來(lái)治療，日常多吃一些有助清熱降火的食物 。

清熱去火應(yīng)該“對(duì)癥”治療 清熱去火的食物有哪些？

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【清熱去火應(yīng)該“對(duì)癥”治療 清熱去火的食物有哪些？】 一、清熱去火的食療
1.苦寒制火類：如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等，可以寒涼之性化熱降火 ， 多用于實(shí)火癥 。
2.清熱解毒類：如菊花、黃瓜、板藍(lán)根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等，多有抗菌消炎作用，適用于各種實(shí)火癥候 。
3.滋陰降火類：如甲魚、海帶、紫菜、海參、菠菜、豬血、豬肝、紅糖、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等 ， 多用于陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等癥
4.涼血斂血類：如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米須、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等 ， 可用于鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況 。
5.甘溫除熱類：如黨參、白術(shù)、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等，適用于氣虛火旺的病況 。
6.攻下實(shí)火類：如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿卜等，適用于小便短黃、大便干結(jié)、口干口苦、腹脹納差等癥候 。
7.利濕瀉火類：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內(nèi)金等 ， 適用于各種實(shí)火癥候 。
8.補(bǔ)臟熄火類：如黑豆、山藥、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鴿蛋、鵪鶉、雀肉、鱔魚、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，適用于因臟腑虛弱、陽(yáng)氣不舉所致的各種虛火癥候 。
二、注意事項(xiàng)
1.不吃辛辣燥熱的食品，如辣椒、干姜、生蒜、胡椒、濃茶、煙草、烈酒、咖啡、大蔥等，以免生熱助火、灼傷津液、加重病情 。
2.飲食品種要以松軟稀酥、易于消化和吸收的食品為主 ， 副食菜肴以蒸燉煮燒的品種為主，少食爆烤煎炸一類難消化的油膩之物 。
3.虛火者應(yīng)注意補(bǔ)充銀耳、百合、桑椹、蛤蜊肉、龜肉等補(bǔ)益滋陰食物，不宜多食生冷瓜果以及各種寒涼食物 。
4.實(shí)火者宜多食寒涼清熱食物，如綠豆、茄子、冬瓜、絲瓜、苦瓜等，忌諱助陽(yáng)興熱的食物，如韭菜、羊肉、狗肉、雀肉、高梁、龍眼、櫻桃、杏子等 。
5.虛火者應(yīng)注意補(bǔ)充銀耳、百合、桑椹、蛤蜊肉、龜肉等補(bǔ)益滋陰食物，不宜多食生冷瓜果以及各種寒涼食物 。
三、清熱去火的食物
1、適合去火的食物——山楂
山楂擅長(zhǎng)順氣止痛、化食消積，適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛 ， 對(duì)于生氣導(dǎo)致的心動(dòng)過(guò)速、心律不齊也有一定療效 。生吃、熟吃、泡水，各種食用法皆有效 。
2、適合去火的食物——蘿卜
對(duì)氣郁上火生痰者有清熱消痰作用 。以青蘿卜療效最佳，紅皮白心者次之，胡蘿卜無(wú)效 。最好生吃，如胃有病可做蘿卜湯吃 。
3、適合去火的食物——蓮藕
藕能通氣，還能健脾和胃 ， 養(yǎng)心安神，亦屬順氣佳品 。以水煮服或稀飯煮藕療效最好 。

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