牛肉白蘿卜餡怎么調原來是這樣調的 _生活百科

1、牛肉洗凈切塊，用廚房紙吸干水份，然后絞成餡，加入雞蛋，生抽，老抽，蠔油，鹽，黃豆醬，十三香，淀粉，攪拌均勻。
2、紅蘿卜擦絲，用刨芝士的刀就可以。放油和鹽略炒。
3、紅蘿卜放涼后加入牛肉餡
4、大蔥切碎，加植物油攪拌后再放少量鹽調味。
5、大蔥碎加入牛肉餡攪拌均勻即可
【牛肉白蘿卜餡怎么調原來是這樣調的】6、完成了，可以包餃子了