1、生蠔的內臟不建議食用，因為生蠔的內臟中富含污染物，是不能食用的，生蠔的內臟部分也就是肚子中綠色的部分 。【生蠔的內臟能吃嗎臟在哪里 生蠔的內臟能吃嗎】
2、生蠔是生活中常見的一種海產品，多是帶殼煮著食用，也可以把生蠔肉取出來，煎炸炒烤都是可以的，烹飪方式多樣 。
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