1、原料：香腸100克，青豆50克，大米，醬油，鹽，食用油，飯勺，容器，電飯煲 。
2、將大米淘洗干凈，放在旁邊備用 。
3、青豆洗凈放在小碗中備用 。
4、將香腸洗凈切片放入容器 。
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5、將大米倒進電飯鍋，轉幾下鍋子使米面平坦 。
6、往電飯煲里加入適量水，水面應該高出米面一指節的距離 。
7、往鍋里加半勺鹽，一勺食用油，一勺醬油，用飯勺攪拌均勻 。
8、將香腸片和青豆鋪到米面上 。
9、蓋好鍋蓋，接上電源，按電飯鍋的煮飯模式 。
10、等到加熱燈跳起來之后，再保溫10分鐘即可出鍋食用 。
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