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痛風可以喝美汁源嗎 痛風可以喝什么果汁( 四 )

小知識


據可口可樂中國官網顯示， 其產品目前已跨越不同飲料類別的多個品牌， 覆蓋了蒸餾水和蘇打水、乳制品、果汁、有機和植物性飲料、茶和咖啡等不同賽道 。

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（可口可樂飲料產品， 圖/可口可樂官網）
為了搶占Z世代市場， 可口可樂在營銷上下足了功夫 。 它在飲料的瓶身文案上做起了文章， 2011年在澳洲首次推出了“姓名瓶”， 隨后又推出了“歌詞瓶”“臺詞瓶”等新瓶身包裝， 強調其社交屬性， 意圖通過這些打造“網絡爆款” 。 在國內產品代言人的選取上， 也日益偏向新生代偶像明星， 例如王俊凱等 。
但由于可口可樂的碳酸飲料業務實在過于龐大， 在進行了全品類飲料的布局后， 消費者對可口可樂似乎還是帶有原來的“刻板印象”， 在廣大用戶心目中， 它無法實現“去碳酸化” 。
丁利國向《財經天下》周刊表示， 一個品牌有了主打產品后， 其為填補新興市場而開發的新品， 需要經過很長時間的培養期 。 “由于可口可樂主品牌銷售總額高， 即使其子品牌創造了不低的銷售額， 也不會太引人注目 。 估計很多人只會記得可口可樂、雪碧和芬達， 而不清楚公司還有那么多產品線 。 ”
有意思的是， 2005年， 可口可樂上市“無糖、無熱量”的零度可樂， 配料看上去更健康， 口味卻和原來的傳統可樂相差千里， 一度被網友評為“全球十大最難喝的飲料”之一 。
讓可口可樂更煩惱的是， 其重要的競爭對手百事可樂也在走多元化的品類擴張之路， 跳出了飲料行業， 直接涉足餐飲和休閑食品領域， 并且還做得不錯 。 截至2019年， 百事可樂的食品業務營收占比已經高達54%， 超過了其飲料業務 。
百事可樂在財報中將公司業務分為7個模塊， 包括北美菲多利（Frito-Lay）、北美桂格食品（Quaker）、北美百事飲料、拉丁美洲、歐洲、非洲/中東/南亞市場、亞太/澳大利亞/新西蘭/中國市場 。 其中菲多利是其百事可樂旗下的食品公司， 主要生產薯片、玉米片等休閑食品， 像大眾熟悉的奇多（Cheetos）、樂事（Lay’s）等品牌都隸屬于菲多利 。 桂格食品則是全球知名的麥片品牌， 在2001年被百事可樂收入麾下 。
最新財報顯示， 2021年百事可樂的凈收入為794.74億美元， 同比增長12.9%；全年凈利潤為76.79億美元， 同比增長7.02% 。 其中， 菲多利全年凈收入為196.08億美元， 僅次于北美飲料業務， 增長為8%；桂格食品全年凈收入為27.51億美元 。 此外， 亞太/澳大利亞/新西蘭/中國市場板塊全年凈收入為46.15億美元 。
相比之下， 可口可樂的同期全年凈收入為387億美元， 同比增長17%；凈利潤為97.71億美元 。 在營收上， 它比百事可樂足足少了一半 。 但從毛利率來看， 百事可樂53.4%的毛利率還是要低于可口可樂公司的60%， 賣“糖水”還是要比休閑食品賺錢 。
但在此之前， 百事可樂也已經連續多年經歷了營收增速為個位數的情況， 凈利潤在2020年同比下滑了3%， 再上一年則下滑了42% 。 兩家碳酸飲料巨頭， 都需要繼續想辦法提高自己了 。
跨國消費巨頭們， 在國內市場都積累了龐大的用戶基礎和品牌影響力 。 但現在， 它們也都在面臨著光環消退的局面 。
去年“翻車”的哈根達斯， 其超高端冰淇淋的銷售收入已從2018年的8.03億美元降到了2020年的7.18億美元 。 好麗友中國在2016年的營收為77.18億元， 到2019年則下滑至56.58億元 。 盡管它在2020年的整體業績再度站上了70億元的關口， 但仍沒有恢復到2016年的水平 。 2021年， 好麗友在中國的營收再度出現了下滑， 為62.5億元 。

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