人參是日常生活中比較普遍的一種補品，然而很多人不知道的是，如果人參食用不當的話，補品也可以變成毒品 。人們甚至會因此而中毒 。人參中毒后，人們應該立即對其進行急救 。
人參中毒綜合征是指不對癥服用大量人參或進補雖對癥，但一次或連續(xù)數次用量過大致使血壓升高、鼻出血、精神高度興奮、煩躁不安、失眠、過分激動、神經過敏、眩暈頭痛、皮疹，甚至抽搐、驚厥等癥狀 。
中醫(yī)認為，服補藥是為了協調人體氣血陰陽的偏衰，使之趨于平衡，而補藥雖有補益的性質，但使用不當，反能導致機體的陰陽失調，臟腑功能紊亂，猶如“水能載舟，亦能覆舟”的道理 。人參和其它中藥一樣，也有其較嚴格的適應癥和禁忌癥 。氣虛者服之可愈，氣不虛者服之則易成氣郁化火之征 。所以，凡肝陽上亢、失眠煩躁屬實者，素來陰虛火旺、感冒發(fā)熱者，以及一切實熱征和溫熱征均應忌服人參 。
若出現了人參中毒綜合征，首先應立即停服人參及其制品，可用萊菔30克(碾碎)，水煎服，并服蘿卜汁適量 。或用萊菔、番附、柴胡、天冬、麥冬、遠志、鉤藤各15克，五味子10克、大棗5枚、生甘草10克，水煎服，每日一劑，其病即止 。
【人參中毒簡介 人參中毒什么癥狀】同時還要請醫(yī)生進一步檢查診斷，以便確定所服人參及其制品是否對癥，如不對癥，不可再服 。如尚對癥，說明有可能是用量過多所致，再服時應從小劑量起服用，待適應后，再按正常量服用，切勿超過常規(guī)劑量 。
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