涼伴手撕雞腿的做法手撕雞腿的做法 _生活百科

1、材料：雞腿2個、白芝麻適量、蔥絲適量、青瓜30g、姜片4片。
2、炒香的白芝麻、青瓜切絲、蔥段切絲。
3、蔥絲加入兩湯匙生抽。
4、鍋里燒熱油。
5、把燒熱的油倒在蔥絲生抽里。
6、完成的蔥絲生抽醬汁。
7、雞腿洗干凈瀝干水分。
8、加入鹽，把雞腿抹均勻腌制。
9、再加上少許油抹均勻。
10、電飯煲里放入姜片。
11、再放入雞腿。
12、按煮飯鍵，直到保溫后再等5分鐘再打開蓋子。
13、取出雞腿。
【涼伴手撕雞腿的做法手撕雞腿的做法】14、放溫后用手撕成絲。
15、加入青瓜、白芝麻、蔥絲醬汁和香油，拌均勻即可。