1、材料：土豆(2只，780克)、干辣椒(10只)、香菜末(1湯匙)、姜末(半湯匙)、油(3湯匙)、孜然粉(2湯匙)、黑胡椒粉(1/3湯匙)、雞粉(1/2湯匙)、鹽(1/3湯匙) 。
2、土豆去皮洗凈，燒開鍋內的水，放入土豆以中火煮20分鐘，撈起過冷河備用 。
3、將攤涼的土豆切成丁，干辣椒也切成丁 。
【香煎孜然土豆的做法 香煎孜然土豆的做法竅門】4、燒熱3湯匙油，以小火炒香姜末和干辣椒，倒入土豆丁開大火拌炒均勻 。
5、加入2湯匙孜然粉、1/3湯匙黑胡椒粉、1/2湯匙雞粉和1/3湯匙鹽調味 。
6、灑入香菜末炒勻入味，即可上碟 。
相關經驗推薦
- 旋風炸土豆的做法 既簡單又好吃的炸旋風土豆方法
- 土豆燜鵝肉怎么做? 土豆罐燜鵝
- 香煎花生豆腐餅 花生豆餅怎么做
- 香煎芝麻紫薯餅 紫薯椒鹽芝麻餅
- 蒜香尖椒土豆絲 尖椒土豆絲的做法大全家常菜竅門
- 熗炒土豆絲的家常做法 熗炒土豆絲
- 雞蛋餅怎么炒好吃竅門 雞蛋餅怎么炒
- 清炒土豆片的簡單做法 清炒土豆片好吃
- 電餅鐺香煎豬排的做法步驟 電餅鐺做豬排的方法
- 土豆去皮機使用方法 土豆去皮機操作流程