1、主料:面粉150克、蝦皮少許、雞蛋2只、十三香、蔥花少許、花生油少許 。
2、雞蛋打入碗中 , 加入少許蝦皮 , 小蔥花 , 胡椒粉 。
3、篩入面粉 , 攪拌均勻成糊狀
【蝦皮煎蛋餅的做法視頻 蝦皮煎蛋餅的做法】4、不粘鍋燒熱 , 放入少許花生油 。
5、小火慢烙 , 烙至兩面金黃
6、蝦皮雞蛋餅放入盤中即可 。
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