什么是飲食養(yǎng)生 ， 飲食養(yǎng)生的基本原則是什么春天的養(yǎng)生飲食~中醫(yī)認為 ， 春天是陽氣生發(fā)的季節(jié) ， 所以人應(yīng)該順應(yīng)天時的變化 ， 通過飲食調(diào)養(yǎng)陽氣以保持身體的健康 ， 總的飲食養(yǎng)生原則是：
1.貝美森藥房親情提示主食中選擇高熱量的食物 。
是指主食中除米面雜糧外 ， 適量加入豆類、花生等熱量較高的食物 。
2.保證充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) 。
是指奶類、蛋類、魚肉、禽肉、豬牛羊瘦肉等 。
3.保證充足的維生素 。
青菜及水果的維生素含量較高 ， 如西紅柿、青椒等含有較多的維生素c ， 是增強體質(zhì) ， 抵御疾病的重要物質(zhì) 。
春季飲食分三時期
一、早春時期
為冬春交接之時 ， 氣溫仍然寒冷 ， 人體內(nèi)消耗的熱量較多 ， 所以宜于進食偏于溫?zé)岬氖澄?。
飲食原則：選擇熱量較高的主食 ， 并注意補充足夠的蛋白質(zhì) 。飲食除米面雜糧之外 ， 可增加一些豆類、花生、乳制品等 。
早餐：牛奶1袋(250毫升左右) ， 主食100克 ， 小菜適量 。
午餐：主食150克 ， 豬牛羊瘦肉(或豆制品)50克 ， 青菜200克 ， 蛋湯或肉湯適量 。
晚餐：主食100克 ， 蛋魚肉類(或豆制品)50克 ， 青菜200克 ， 豆粥1碗 。
二、春季中期
為天氣變化較大之時 ， 氣溫驟冷驟熱 ， 變化較大 ， 可以參照早春時期的飲食進行 。在氣溫較高時可增加青菜的食量 ， 減少肉類的食用 。
三、春季晚期
春夏交接之時 ， 氣溫偏熱 ， 所以宜于進食清淡的食物 。飲食原則為選擇清淡的食物 ， 并注意補充足夠維生素 ， 如飲食中應(yīng)適當增加青菜 。
早餐：豆?jié){250毫升 ， 主食100克 ， 小菜適量 。
午餐：主食150克 ， 魚蛋肉類(或豆制品)50克 ， 青菜250克 ， 菜湯適量 。
晚餐：主食100克 ， 青菜200克 ， 米粥1碗 。
少吃酸比較好
每日除三餐之外 ， 還要多吃一些水果 ， 因為水果中所含的維生素和礦物質(zhì)對增強體質(zhì)有益 。春季飲食宜忌生冷油膩之品 ， 傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)還認為春季為肝氣旺盛之時 ， 多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃 ， 所以應(yīng)少食酸味食品 。春季人體肝氣當令 ， 養(yǎng)生重在養(yǎng)肝 ， 那么 ， 為何春季要注重養(yǎng)肝呢?人們又該如何養(yǎng)肝呢? -陽氣上升 導(dǎo)致肝陰不足。-養(yǎng)肝有助脾胃 氣血調(diào)理 肝火旺容易引起人體體內(nèi)脾胃虛弱 ， 人們可以多食用黃色的食物 ， 例如胡蘿卜、南瓜等 。另外 ， 人們也應(yīng)在春季多做運動 ， 如散步、慢跑、體操、太極拳等 ， 保持體內(nèi)的生機 。春捂過度 不利養(yǎng)生。早春氣候變化很大 ， 天氣冷暖不定 ， 人們也會在春季固定多穿一些 。不過 ， “春捂秋凍”并非“限制” 。人們要根據(jù)自身的身體耐受力來進行增衣減衣 。另外 ， 如果人們穿衣服過多 ， 大量出汗 ， 有可能加重濕疹等癥狀 ， 或者患上其他疾病 。養(yǎng)足精神 告別“春困” ， 春季雖然是陽氣剛剛上升的季節(jié) ， 但是天氣乍暖還寒 ， 寒冷的天氣并沒有過去 ， 人體的陰陽平衡容易出現(xiàn)紊亂 ， 陽氣未盛 ， 所以會出現(xiàn)頭暈、頭脹、乏力、嗜睡等癥狀 。很多白領(lǐng)都習(xí)慣每天睡得很晚 ， 其實 ， 這很不利于春季養(yǎng)生 。人們應(yīng)該好好收藏陽氣 ， 不適合過度消耗 ， 最好養(yǎng)足精神、多睡覺 ， 適應(yīng)自然界的變化 。因此 ， 年輕人也不要晚上過完睡覺 ， 最好每天保證七八個小時睡眠以上 。春季食補 適宜溫補 春天飲食應(yīng)適當多吃些溫補陽氣的食物 。如性溫的韭菜… 春季人體肝氣當令 ， 養(yǎng)生重在養(yǎng)肝 ， 那么 ， 為何春季要注重養(yǎng)肝呢?人們又該如何養(yǎng)肝呢? -陽氣上升 導(dǎo)致肝陰不足。-養(yǎng)肝有助脾胃 氣血調(diào)理 肝火旺容易引起人體體內(nèi)脾胃虛弱 ， 人們可以多食用黃色的食物 ， 例如胡蘿卜、南瓜等 。另外 ， 人們也應(yīng)在春季多做運動 ， 如散步、慢跑、體操、太極拳等 ， 保持體內(nèi)的生機 。春捂過度 不利養(yǎng)生。早春氣候變化很大 ， 天氣冷暖不定 ， 人們也會在春季固定多穿一些 。不過 ， “春捂秋凍”并非“限制” 。人們要根據(jù)自身的身體耐受力來進行增衣減衣 。另外 ， 如果人們穿衣服過多 ， 大量出汗 ， 有可能加重濕疹等癥狀 ， 或者患上其他疾病 。養(yǎng)足精神 告別“春困” ， 春季雖然是陽氣剛剛上升的季節(jié) ， 但是天氣乍暖還寒 ， 寒冷的天氣并沒有過去 ， 人體的陰陽平衡容易出現(xiàn)紊亂 ， 陽氣未盛 ， 所以會出現(xiàn)頭暈、頭脹、乏力、嗜睡等癥狀 。很多白領(lǐng)都習(xí)慣每天睡得很晚 ， 其實 ， 這很不利于春季養(yǎng)生 。人們應(yīng)該好好收藏陽氣 ， 不適合過度消耗 ， 最好養(yǎng)足精神、多睡覺 ， 適應(yīng)自然界的變化 。因此 ， 年輕人也不要晚上過完睡覺 ， 最好每天保證七八個小時睡眠以上 。春季食補 適宜溫補 春天飲食應(yīng)適當多吃些溫補陽氣的食物 。如性溫的韭菜、蔥、蒜、生姜、豆芽、蠶豆、胡蘿卜、油菜、菠菜、香菜等 。 ， 肉類食品可以選擇牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、蝦肉等 ， 既能補充人體陽氣 ， 又能增強脾胃的功能 。很多人都喜歡吃大棗 ， 認為是滋補身體的營養(yǎng)食品 ， 春季 ， 大棗、山藥最宜在此時食用 。你好 ，
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