1、大頭菜100g，餅200g，生抽10g，鹽10g，油20g，雞精10g，蔥花20g，香菜20g 。
2、餅切成絲，香菜切段，大頭菜切絲，鍋中倒油，放入蔥花爆香 。
【炒燜餅的做法 炒餅絲怎么做好吃】3、放入大頭菜炒至變軟，放入餅，加鹽，生抽，雞精，翻炒均勻放入香菜即可 。
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