洋蔥怎么做好吃又簡單又有營養(yǎng) 洋蔥怎么做好吃又營養(yǎng) _洋蔥

【洋蔥怎么做好吃又簡單又有營養(yǎng) 洋蔥怎么做好吃又營養(yǎng)】

文章插圖

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1、準(zhǔn)備洋蔥1個、雞蛋2個、青椒1個、胡蘿卜一個。
2、首先把洋蔥切成細(xì)絲，裝入碗中。
3、胡蘿卜切成細(xì)絲，青椒也切成細(xì)絲。
4、把切好的細(xì)絲放在一起。
5、碗中打入2個雞蛋，和這些配菜充分地攪拌均勻。
6、加入適量鹽、十三香、2勺面粉、2勺淀粉。
7、攪拌成沒有干粉的菜糊就行，加入淀粉成型更快。
8、鍋內(nèi)刷一層油，等待鍋熱。
9、把攪拌好的菜糊倒入鍋中，鋪平壓實。
10、等成型后，再翻另外一面，兩面金黃色，按下有彈性就可以了。
11、切成自己喜歡的形狀，味道鮮美，特別宣軟。