怎樣給兩歲寶寶做雞湯菌子兩歲小孩吃的小雞燉蘑菇的做法 _生活百科

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【怎樣給兩歲寶寶做雞湯菌子兩歲小孩吃的小雞燉蘑菇的做法】

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1、主料雞1只，榛蘑(干)1大把，紅薯粉絲1小把。輔料，鹽適量，黃豆醬油適。量，蔥段適量，姜片適量，雞粉適量，胡椒粉適量。
2、蘑菇用溫水泡軟，泡的水濾干凈雜質(zhì)，備用，蘑菇洗凈，粉帶溫水泡軟；雞洗凈剁小塊，蔥切小段，姜切片。
3、油鍋燒熱，放入蔥、姜煸炒，倒入雞塊煸炒至顏色變白，炒出油。
4、淋上醬油，炒勻，放入泡蘑菇的水和清水，漫過雞塊。
5、大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)小時(shí)，再放入蘑菇。
6、粉帶燉30分鐘，鹽、雞粉、胡椒粉調(diào)味，大火收汁即可。