1、材料：鮮人參2支、雞半只、豬肝200克、枸杞3克、姜3克、蔥3克、紅棗10克、鹽5克、雞粉5克 。
2、將雞剖開洗凈，豬肝洗凈切片，鮮人參洗凈 。
3、用鍋燒水至沸點后，放入雞、豬肝煮去表面血漬后，倒出用水沖凈 。
【最好喝的雞湯怎么燉 燉雞湯最好喝方法】4、將豬肝、雞、鮮人參、枸杞、姜、紅棗放入燉盅內，加清水燉2小時，放入鹽、雞粉即可食用 。
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