紅豆小米粥是一種養(yǎng)生功效特別出色的粥品，在生活中比較常見(jiàn)，很多人都喜歡食用，只是有些朋友對(duì)紅豆小米粥的功效了解不多，也不知道它該怎么多，想吃時(shí)總是去粥屋直接購(gòu)買，這樣很不方便，其實(shí)紅豆小米粥的做法并不復(fù)雜，一會(huì)我就把它的功效與做法全部告訴大家 。
紅豆小米粥的功效很多，理氣和清熱解毒都是它的重要功效 。紅豆小米粥中的紅豆中還有大量的鐵存在，人們食用以后能起到補(bǔ)血和活血的作用，而紅豆小米粥里面的小米，則可以為人體提供多種營(yíng)養(yǎng)成分，還能起到安神和和胃以及補(bǔ)虛等多種功效 。
紅豆小米粥的做法
1、用料：制作紅豆小米粥時(shí)可以準(zhǔn)備紅豆五十克，小米一百克，大米五十克 。
2、把紅豆、大米全部用清水淘洗干凈，再用清水浸泡三到四個(gè)小時(shí) 。然后把小米也淘洗一下，與泡好的紅豆和大米一起放在鍋中，加入清水進(jìn)行熬制 。
【紅豆小米粥的功效和做法 紅豆小米粥的功效和做法竅門(mén)】3、用大火燒開(kāi)以后，把火力調(diào)小，然后再接著煮制，大約半小時(shí)以后，鍋中的紅豆小米粥就能煮好，變得粘稠，一打開(kāi)鍋蓋就能聞到誘人的香氣 。等粥的溫度降下來(lái)以后，就可以取出盡情食用了
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