海參小米粥大家喝過嗎？它是一種滋補功效特別出色的一種粥品 ， 具有多種保健養生功效 ， 如果大家對海參小米粥還不了解 ， 可以看看小編對海參小米粥功效與做法的具體介紹 ， 了解以后在需要時 ， 可以適量多吃一些 ， 對提高身體健康水平大有好處 。
【海參小米粥的功效和做法竅門 海參小米粥的功效和做法】
海參小米粥的做法
1、做海參小米粥時 ， 需要海參、小米、姜絲和蔥花以及少量的青菜 。
2、把小米用清水淘凈 ， 再用清水泡上 。把準備好的青菜和海參也用清水洗干凈備用 。
3、把生姜切成姜絲 ， 把大蔥也切成蔥花備用 ， 把海參切成片狀備用 。
4、把湯鍋中加入清水 ， 燒開以后放入小米再燒開以后才能放入海參 ， 加入以后用大火燒開 ， 在燒制期間要不斷的攪動 。
5、開鍋以后調小火力加上姜絲 ， 蓋上鍋蓋 ， 慢慢熬制 ， 過關小時以后打開鍋蓋加入一勺雞汁 ， 調勻 ， 用大火燒制兩分鐘 ， 然后放入適量的鹽和白胡椒粉 ， 再加入幾滴香油 ， 最后加入蔥花 ， 關火以后降溫 ， 然后就能取出食用了 。
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