1、準備食材:龍骨200克、玉米50克、姜1塊、小蔥1根、鹽1茶匙、雞精1茶匙、料酒1茶匙 。
2、龍骨洗凈，豬心洗凈切片，玉米切成小段，姜切成片 。小蔥切成蔥花 。
3、首先鍋中燒水，放入龍骨、料酒焯水2分鐘、撈出備用 。
4、然后在鍋中倒入適量的清水，放入龍骨、豬心、玉米、姜片大火燒開 。轉(zhuǎn)中火燜煮25分鐘 。
5、接著在砂鍋中加入鹽，雞精攪拌均勻調(diào)味 。
【豬心玉米龍骨湯的做法大全 豬心玉米龍骨湯的做法】6、最后盛入碗中，撒上蔥花即可完成了，豬心玉米龍骨湯就做好了 。
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