主料：白菜適量 。
配料：蔥適量、姜適量、醬油適量、油適量 。
步驟：
1、白菜洗凈，切開，放入水中焯熟 。
2、取出瀝干水份 ， 倒上適量醬油 ， 撒上蔥花姜末 。
【蔥油白菜怎么做】3、在鍋里把油燒熱 ， 然后淋在白菜上 ， 放入適量鹽即可 。
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