【淡奶油是不是稀奶油】是 。淡奶油和稀奶油是同一種食物，只是不同地區(qū)的叫法不同 。奶油是日常生活中常見的食物之一 。這兩種奶油之間有一個細微的區(qū)別 ， 就是奶油用途 。稀奶油呈現(xiàn)出固體形態(tài)，主要用于蛋糕的裱花；淡奶油則是主要用于制作平日里的冰激凌和冰糕等食物 。
植物性淡奶油：植物性淡奶油多是人工加工出來的，主要成分是反式脂肪酸，這種脂肪酸很難被人體吸收，在人體內(nèi)能存在將近兩個月 。植物性淡奶油的顏色均為白色，穩(wěn)定性較強，多用于蛋糕裱花，但是食用時的口感較差 ， 會有一定的油膩感 。
動物性淡奶油：動物性淡奶油是一種天然的食材，由牛奶中的脂肪分離而來，含有著較高的脂肪含量 ， 容易被人體吸收 。動物性淡奶油的顏色也是白色 ， 但是有輕微的黃色摻雜其中，穩(wěn)定性較差，正常保存下能堅持2到3個小時左右 。
