【南瓜切丁怎么做】1、雞脯肉切成小丁，加入適量的醬油、淀粉和料酒等調(diào)味料拌均勻腌一下 。
2、去皮南瓜和醬油干切丁，毛豆備用 。
3、姜切片，蒜子拍扁 。
4、先下南瓜丁煮開下毛豆煮熟撈出沖涼 。
5、少許油下姜片、蒜子爆香 。
6、熱鍋涼油，放入腌制好的雞脯肉丁進(jìn)去翻炒 。
7、雞肉翻炒變色后加入焯好的毛豆、醬油干丁和南瓜丁進(jìn)去翻炒 。
【南瓜切丁怎么做】1、雞脯肉切成小丁，加入適量的醬油、淀粉和料酒等調(diào)味料拌均勻腌一下 。
2、去皮南瓜和醬油干切丁，毛豆備用 。
3、姜切片，蒜子拍扁 。
4、先下南瓜丁煮開下毛豆煮熟撈出沖涼 。
5、少許油下姜片、蒜子爆香 。
6、熱鍋涼油，放入腌制好的雞脯肉丁進(jìn)去翻炒 。
7、雞肉翻炒變色后加入焯好的毛豆、醬油干丁和南瓜丁進(jìn)去翻炒 。
