榴蓮殼煲雞湯的功效我們已經講過了，下面來八一八另外一道湯品——榴蓮殼排骨湯的做法 。
榴蓮殼排骨湯的做法1、需要準備的材料榴蓮殼(硬殼中白色的瓤部位)、適量的排骨、黃氏當歸(當歸片)等中藥、各種蔥花姜蒜等作料
【榴蓮殼排骨湯的做法大全 榴蓮殼排骨湯的做法】
2、榴蓮殼排骨湯的做法步驟第一步，小心地用刀子刮下白瓤部分(最好切成丁狀物) 。同時要將排骨切成塊狀 。
第二步，鍋中放油 ， 倒入花椒等大料 。知道炒出香味為止，接著就倒入排骨進行翻炒 。炒到八分熟 。
第三步，將兩味中藥、榴蓮殼、加入清水用小火煮燉 。
訣竅1、很多朋友會擔心有榴蓮難聞的味道，實則不會有 。只要有適量的作料中和，是會有清香淡淡的口味和香味的 。
2、剛開始煮燉的時候不要放鹽，待半個鐘頭之后再慢慢放鹽試味 。這樣做才可保證咸味可以滲透進去 。該湯品吃起來鮮美可口，排骨肉則香濃嫩滑，朋友們可以一吃!
