葛根粉5年了不能吃，葛根粉正常情況下只能放置1-2年左右的時間，放置5年左右的時間 ， 那么很有可能會已經滋生了大量的細菌以及微生物而引起變質了，食用之后容易加重身體負擔，對人體的健康造成威脅，所以葛根粉放了5年之后是不建議再食用的 。【葛根粉5年了能吃嗎 葛根粉時間有三年了能不能吃的】
葛根粉主要是由豆科植物野葛塊根莖制成的，味甘性寒，其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質、淀粉以及鈣、鐵、磷等營養成分物質 ， 適量食用對人體的健康具有一定好處，葛根粉的保質期在1-2年左右的時間 。葛根粉一旦過期之后，其中就含有大量的細菌以及微生物成分，食用之后容易加重人體的胃腸道負擔，從而可能會導致腹痛、腹瀉以及便溏等一系列胃腸道不適癥狀的發生，對人體的健康造成威脅 。
