1、讀音：
（1）[shāi jiǔ]
過濾酒水 。斟酒 。
（2）[shī jiǔ]
斟酒 。濾酒 。
2、引證：
（1）濾酒 。
《詩·小雅·伐木》：“伐木許許 ， 釃酒有藇 ?！泵珎鳎骸耙钥鹪会??！?br />
《后漢書·馬援傳》：“援乃擊牛釃酒，勞饗軍士 。”李賢注：“釃，猶濾也 。”
清王灼《祭海峰先生文》：“凡厥歲時，招呼僚友，廣座高陳，炰羔釃酒，后生魁俊，接引維勤 ?！?br />
（2）斟酒 。
【釃酒怎么讀音 釃酒怎么讀】《晉書·周處傳》：“及吳平 ， 王渾登建鄴宮釃酒 ， 既酣，謂吳人曰：‘諸君亡國之馀，得無戚乎？’”
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