車厘子色澤紅艷光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一般，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可腌制或作為其他菜肴食品的點綴，倍受青睞 。那么，車厘子怎么保存？和櫻桃有哪些區別？
一、車厘子怎么保存？
1、車厘子可以冷藏保存，放在冰箱的冷藏柜中，最好是在零度的條件下保存 。放入冷藏以前可以把它用保鮮袋密封起來，但是如果不是在零度的保鮮柜中保存，車厘子就不能密封，不然會就質更快 。
2、車厘子可以冷凍保存，平時購買或者采摘以后可以把它們放入到能密封的容器中 ， 然后入冰箱冷凍室進行冷凍 ， 這樣保存的車厘子保存一年都不會變質，營養也不會流失，想食用時，取出化開就能食用 。
3、車厘子的保存時間非常短，最多只能保存5～6天，超過一周就會腐爛，所以建議不要用塑料袋或者塑料盒來裝車厘子，因為這些東西透氣性不好，最好是用紙盒來包裝 。
4、車厘子存放在冰箱里的適宜溫度在2～5℃，這樣才能保持車厘子鮮嫩的口感 。儲存時應該帶著果梗保存 ， 否則極易腐爛 。
二、車厘子和櫻桃有哪些區別？
1.外形不同
（1）車厘子外表為暗紅色，果實較厚實，彈性十足 ， 口感細膩，汁多味甜 。
（2）櫻桃外表為紅色或淺紅色為主，果實較?。飩閑?，味甜帶酸 。
2.價格不同
（1）車厘子是進口水果，運輸成本高，價格一般比較貴，一般在100元一斤左右 。
（2）櫻桃一般在5月份的時候成熟上市，這時候購買的櫻桃價格會比較便宜，一般在25元一斤左右 。
3.產地不同
（1）車厘子原產美國，在每年6月中旬成熟上市 ， 可持續到8月中旬，時間長 。
（2）櫻桃在我國北方地區有大量種植 ， 在每年5月成熟上市，只有一月時間，時間較短 。
4.功效作用不同
（1）車厘子有補氣祛濕、益氣止瀉等功效 ， 由于口味甘甜 ， 還有很好的止渴能力科幻劇風濕、腰腿疼痛以及關節炎癥等癥狀 。
（2）而櫻桃有止痛美顏、祛風透疹等功效，我們中國喜歡“以形補形”，說它補血效果極好，其實不然 ， 它的含鐵量極低 ， 除此之外也沒發現其他補血物質 。
【車厘子怎么保存 車厘子怎么保存好】 車厘子大多是由海外進口過來的，在運輸途中就耗費了一段時間，所以，大家可以酌情購買 ， 一次不要囤太多 。
