粽子是用青青的箬竹葉包的,里面裹著白白的糯米,中間有一顆紅紅的棗 。這句話抓住了粽子的組成部分和包裹材料 。
粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一 。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一，傳播亦甚遠 。
【棕子是由什么組成的】粽，即粽籺 ， 俗稱粽子，主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或柊葉、簕古子葉等）包裹而成 ， 形狀多樣，主要有尖角狀、四角狀等 。粽子由來久遠 ， 最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品 。古時候在北方稱為“角黍”，北方產(chǎn)黍，用黍米做粽 ， 角狀，稱“角黍” 。由于各地飲食習慣的不同 ， 粽子形成了南北風味；從口味上分，粽子有咸粽和甜粽兩大類 。
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