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香干炒黃豆制作方法

1、材料:香干多塊、黃豆半斤、大蒜兩個、辣椒四個、植物油適量、生抽適量、雞精適量 。
2、豆干切塊,蒜和辣椒切段 。
3、鍋里放油,先炒黃豆,五分鐘后加蒜和辣椒 , 繼續炒一會兒 。
4、放入香干,大火炒兩三分鐘,加少量水 。
【香干炒黃豆制作方法】5、轉小火,加適量生抽和雞精 , 翻炒即可 。

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