1、主料：甜菜根1個 。
2、輔料：檸檬1個 。
3、表皮黑黑的就是甜菜根了，切開后里面的顏色呈暗紅色 。【甜菜的制作技巧 甜菜的制作方法】
4、切成厚片裝入盤中 。
5、將切好的甜菜根放入鍋中，大火蒸15分鐘 。
6、將檸檬汁擠在晾涼的甜菜根中拌均 。
7、放入冰箱冷藏2小時即可 。
1、主料：甜菜根1個 。
2、輔料：檸檬1個 。
3、表皮黑黑的就是甜菜根了，切開后里面的顏色呈暗紅色 。【甜菜的制作技巧 甜菜的制作方法】
4、切成厚片裝入盤中 。
5、將切好的甜菜根放入鍋中，大火蒸15分鐘 。
6、將檸檬汁擠在晾涼的甜菜根中拌均 。
7、放入冰箱冷藏2小時即可 。
