鐵觀音茶葉知識大全鐵觀音茶葉知識_生活知道

1、鐵觀音分清香型和濃香型兩種，都屬于輕發(fā)酵的烏龍茶。
2、兩都的區(qū)別在于濃香型的是經(jīng)過烘焙了的，有明顯的焙火香，比較濃郁，沖泡后，十米遠(yuǎn)處都能聞到這種香味。而清香型的沖泡后僅近距離才能夠聞到香氣，香氣清鮮。【鐵觀音茶葉知識大全鐵觀音茶葉知識】

3、鐵觀音屬于烏龍茶類，是中國十大名茶之一。介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音獨(dú)具“觀音韻味”，清香雅韻，“七泡余香溪月露，滿心喜樂嶺云濤” 。