藍莓干，是用藍莓制作而成的干果，具有保護視力、美容養顏、促進心血管健康、健腦等功能 。那么藍莓干的營養價值有哪些呢？藍莓干的營養成分藍莓干中除了含有常規的糖、酸和維生素C外，還富含花青素、尼克酸、維生素E、維生素A、維生素B、熊果苷、蛋白質、花青素、β-胡蘿卜素、泛酸、黃銅以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質元素 。
保護眼睛【藍莓干的營養價值是什么 藍莓干的營養價值】 藍莓中含有維生素A ， 具有維護眼睛健康、預防視力受損的作用 。
美容養顏藍莓富含維生素C，有美容養顏、增強心臟功能 。
延緩衰老藍莓中的天然花青素 ， 是最有效的抗氧化劑，有延緩衰老作用 。
