如何用空氣炸鍋做蛋撻皮如何用空氣炸鍋做蛋撻_生活知道

1、準(zhǔn)備用料：牛奶250毫升，淡奶油100克，雞蛋3個、低筋面粉15克，蛋撻皮20個，白砂糖50克。
2、將牛奶、淡奶油還有白砂糖，隔熱水?dāng)嚢柚寥诨缓蠓胖靡慌岳鋮s至室溫。

【如何用空氣炸鍋做蛋撻皮如何用空氣炸鍋做蛋撻】3、冷卻好后加入三個蛋黃，再用網(wǎng)篩篩入低筋面粉，充分攪拌后，過濾一下。
4、將過濾好的蛋撻液，直接舀進蛋撻皮里，每個大概7分滿就可以了。
5、把蛋撻放進空氣炸鍋中150°，計時15分鐘就可以啦。