瘦肉燉燕窩做法與功效燕窩燉瘦肉的做法大全_功效

【瘦肉燉燕窩做法與功效燕窩燉瘦肉的做法大全】1、原料：干燕窩5克、豬瘦肉200克、銀耳20克、干貝適量、味精少量、精鹽1小匙、清水2大杯、姜片5克。
2、干燕窩用清水泡2小時(shí)，挑出燕窩中的絨毛和其他雜質(zhì) 。

3、銀耳用清水泡發(fā)好、洗凈。
4、瘦肉切2厘米見方的方塊，用沸水焯過待用。
5、把瘦肉放入燉盅內(nèi)，加入干貝、姜片和適量開水。
6、燉1小時(shí)后，再加入燕窩、銀耳燉30分鐘即可。
7、燕窩燉瘦肉有益氣補(bǔ)中，滋陰潤燥，養(yǎng)顏潤膚的作用。