1、玉米面200g，尖椒2根，胡蘿卜1根，洋蔥半個，辣白菜少許 ， 耗油少許，醬油少許，雞精少許，鹽少許 。
2、鍋里加冷水放入玉米面條開火 ， 水開后關火悶三分鐘，撈出面條過涼水一次就可以不要太涼 。
3、尖椒切絲用鹽腌一會，牛肉或是瘦豬婆隨意，切絲 。
【朝鮮族溫面的做法 溫面的做法】4、洋蔥，胡蘿卜，辣白菜 ， 分別切絲，鍋里放少許油把肉絲炒變色加腌好的尖椒絲翻炒幾下 。
5、然后把洋蔥胡蘿卜辣白菜絲放入鍋里 ， 翻炒片刻 ， 加耗油 ， 醬油，然后加水適量，水開后加大喜大，滴幾滴香油 。
6、將炒好的料澆在面上放點香菜 。
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