關(guān)于竹葉粥的做法大家不要以為有多難，其實很簡單的，下面請看小編給您準備的內(nèi)容 。
【竹葉粥做法 竹葉湯的功效】
竹葉粥的材料
原料：鮮竹葉50～60克，生石膏50～75克，粳米75～100克，冰糖適量 。
竹葉粥的做法
1.采摘新鮮竹葉50～60克，洗凈 。
2.將竹葉與生石膏一同放入沙鍋內(nèi)，加入清水約750毫升 ， 燒沸后改為小火，煎取汁250～300毫升，去渣 。
3.將粳米淘洗后，放入小鍋內(nèi)，加入竹葉石膏煎液，再加適量清水，同煮為粥 。最后加入冰糖，稍煮一二沸即可 。
功效：此粥味清香、色淡綠，具有清心火、解暑熱、止煩渴的作用 。在炎夏酷暑天氣，多吃些竹葉粥，有良好的清熱解暑、止渴除煩的效果 。凡夏季感受暑熱之邪，表現(xiàn)為高熱不退、口渴多飲、頭昏腦漲、心煩目赤者，多吃些竹葉粥，最為有益 。
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