回答冷藏法：將蒜苗充分預(yù)冷后，裝入筐中或板條箱內(nèi)，或直接堆垛在貯藏的貨架上，然后將庫(kù)溫控制在1℃左右 。快速降氧法：將蒜苗堆放好并用塑料帳密封后，連續(xù)抽氧灌氮3-4次使帳內(nèi)的含氧量降到1%-3%，并將二氧化碳含量控制在10%左右即可 。
【蒜苗怎樣保存時(shí)間長(zhǎng) 蒜苗怎么保存時(shí)間長(zhǎng)】

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